O percurso total é de cerca de 500 metros e o ponto mais alto é de 40 metros. O final do trajeto fica situado ao lado do viveiro do avestruz, enriquecendo a experiência do praticante.

A nova atração opera todos os dias, a partir das 8 até as 17 horas, e pode ser praticada tanto por quem se hospeda no hotel, quanto por visitantes e day users. Mesmo pessoas com mobilidade reduzia e até com deficiência podem se aventurar no Voo dos Carneiros porque sua operação segue os mesmos padrões de acessibilidade adotados por todos os hotéis da Rede dos Sonhos e várias premiados, contando com equipamentos adaptados para esse público e pessoal treinado.