Comida típica, onde boa parte é plantada e colhida na horta orgânica do hotel, e servida com muito carinho em um moderno restaurante, onde se pode fazer as refeições apreciando a exuberante paisagem, através das amplas paredes de vidro.

São 4 refeições todos os dias, café da manhã, almoço, café caipira da tarde e jantar.